Продукти

DALADIER ПЕРЛАТА НА ЕЛЕГАНТНОСТТА - 2022г.

Тероар:

Регион: Долината на Рона

Наименование: IJP MEDITERANNÉE

Почва: Валцувани камъчета, глина-варовик, наречен "Riss".

Сортов състав: 

Гренаш 50%, Сира 50%

Грижа за лозето:

В имението се практикува разумно отглеждане с механична обработка на почвата.

Гроздобер и Винификация:

Това елегантно вино е плод на гроздето най-стари лози на семейство Даладие. Гроздоберът е рано сутрин, при хладна температура, за да се запазят възможно най-много аромати. Без добавяне на стандартизирани дрожди по време на винификация. Ферментацията се осъществява от наличието на естествени дрожди върху гроздето.

Цвят:

Бледо розов цвят.

Вкус и аромат:

Свежо и балансирано с чуденси нотки на червени плодове. Добра устойчивост в устата. 

Степен на алкохол:

12,5% об.

Съчинание с храна:

Като аперитив, скара от бели меса,  морски дарове и риба.

32,50лв.

Търсене